紅茶って、リプトンかトワイニング？おいしい紅茶を知らなかったわたしは損してた
今でこそ「紅茶の女王」を名乗って、紅茶について熱く語っている私ですが
８年(?)ほど前までは紅茶は超有名ブランドと、アメリカ紅茶くらいしか知りませんでした
（アメリカで暮らしていた頃から飲んでいたもので意外ですがおいしい紅茶もあるんです）。
その頃までは朝は必ずコーヒー！（しかも、かなりアメリカンな）
カフェで紅茶を頼んでもまあ普通だし、おうちでも何となくティーバッグで飲むくらいでした。
偶然に誘われた紅茶教室が転機に
一番の転機は、偶然に誘われた紅茶教室でした。自分から紅茶を学びたいと思ったというよりは、お友達と月に１回会えてお菓子も付いてる、というので通うことにしました。
こちらで紅茶をいただきながら講義を受けたのですが、もう毎回驚くことばかりで、本当に勉強になり、楽しすぎる講座でした。先生は、もともとはエンジニア、つまり完全に理系の頭脳で理論的においしい紅茶を分析、解説してくださいます。その徹底的な研究の成果が「日本一おいしい紅茶を淹れるチャンピオンシップ」での優勝にもつながったのではないでしょうか。もちろん茶葉もご自身で輸入されていて、こちらの先生のお店には日本全国から紅茶ファンがはるばるやってくるのです。
先生から伝授された最も重要なこと
わたしは講座が終了しディプロマ取得後にも、そんな先生のもとへたびたび通って、さらにおいしいお紅茶を追求しています。
ですが、先生が教えてくださった一番大切なことは「おいしい紅茶を淹れる方法とは、適当に入れることです（えーっ？）そして自分が一番おいしいと思う淹れ方が一番正しい淹れ方です（なるほどー！）」という感じで、
多少は淹れ方のコツはありますが、結局は自分がおいしいと思ってほっとするティータイムを過ごせることが最も重要なんです。
素敵なティータイムで心身ともにリラックスできるということをもっと広めたい
おいしい紅茶でのリラックスタイムがどれほど素晴らしいものかということをもっともっとみんなでシェアしたいと思うようになり、去年からインスタグラムで「紅茶のゆるゆるライブ」を不定期で開催しています。紅茶を淹れて飲むだけというライブですが、続けてやっていたら見に来てくださる方も増え、「紅茶の女王」の名前もいただき、本当に楽しくおいしくライブさせていただいています！ まさか自分がインスタライブをやるようになるとも思っていませんでしたが、本当においしい紅茶に出会って自分のティータイムも充実し、それを皆さんにも伝えて素敵な紅茶時間を広めるという使命も（勝手に）感じるようになったというお話でした。
長くなりましたが、読んでくださりありがとうございました♡
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