チーズケーキのいちばん簡単な作り方
ボウルもいらないチーズケーキ(15cm丸型)
切り分けて
お世話になっているお友達に
プレゼントしました~
゚・*:.。..。.:*・゚材料゚・*:.。..。.:*・゚
クリームチーズ ・・・200g
生クリーム ・・・160g
砂糖 ・・・70g
卵 ・・・88g
ミルク ・・・12g
レモン汁 ・・・10g
薄力粉 ・・・20g
・*:.。..。.:*・゚作り方゚・*:.。..。.:*・゚
1 クリームチーズは室温に戻し、薄力粉以外の材料をフードプロセッサか、ブレンダーに入れて、スイッチを入れなめらかになるまでよーく混ぜる。
2 ふるった薄力粉を加え、粉が見えなくなるまで2~3回パルスする。
3 型に紙を敷いて、一度ざるで濾した2を入れ、170度に予熱したオーブンで40分くらい焼く。
簡単すぎですが、すごくおいしいです
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